_____ BOLO _____
_150 gr de manteiga ou margarina.
_1 1/2 copo grande(copo de requeijão) de açúcar
_3 ovos
_1 colher de sobremesa de baunilha
_2 1/2 xícaras de farinha de trigo
_100 gr de farinha de amêndoa(Amêndoa triturada)
_1 copo de leite de coco
_Raspas de laranja +_ 1 colher de sopa
_1 colher de sopa cheia de fermento
_____Bata na batedeira o açúcar e a manteiga,sem parar de bater acrescente os ovos,um a um.Bata até virar um creme claro.Diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando a farinha de trigo,as amêndoas,o leite,a baunilha,as raspas de laranja e o fermento .
_____Asse em forma untada e enfarinhada.Forno a +- 200º.
_____CALDA_____
_Rapa de 1 laranja
_1 xícara de água
!/2 xícara de açúcar
_____Leve tudo a ferver até o ponto de fio fino.Se necessário acrescente mais um pouco de água.
_____Regue o bolo ainda quente!!!
Aproveite!!!Fica uma delícia!!!!Beijos mil !!!!
Fiz também uns pequenos na máquina de cupcake,,,ótimos para o meu caçula levar para a escola!!!
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