Biscoitos Decorados

Oi gente!!!Várias pessoas me pediram a receita dos biscoitos decorados,,,então aí vai....a receita dos biscoitos e do glacê!!!É uma massa ótima de trabalhar!!!!E se vocês tiverem crianças em casa,,,é uma farra,,,as crianças adoram colocar a mão na massa,,,ainda mais numa massa gostosa dessa!!!
___ Receita ___
_3 xíc de farinha de trigo
_1 xíc de manteiga ou margarina
_1 xíc de açúcar
_1 1/2 colh de chá de fermento em pó
_1 colh de chá de essência de baunilha
_1 ovo
_____ Bata bem o açúcar e a manteiga.Acrescente o ovo,sem para de bater.Diminua a velocidade da batedeira e adicione a baunilha e vá colocando +- 2 xíc de far. de trigo e o fermento.Passe a massa para uma superfície enfarinhada e com as mãos,acrescente o restante da far. de trigo.Coloque a massa num saco e leve a geladeira,por 20 min.
Abra a massa com um rolo e corte com cortadores de biscoitos!
Leve ao forno pré aquecido,em forma forrada com papel manteiga.

_____ Glacê _____
_1 clara
_+- 250 gr de açúcar de confeiteiro
_Suco de 1/2 limão
_Corante em gel
_____ Bata com um fouet a clara e vá acrescentando o açúcar,junte o suco de limão.Separe em porções e tinja.Para fazer os preenchimentos acrescente,,,gotinhas de água no glacê para ele ficar mais fluído!!!
Os biscoitos de bichinhos foram feitos em pasta americana!!!Bjs