Pesquisar este blog

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Farfalle com Manteiga Trufada


___Acabei de comer uma massa dos Deuses!!!!Coisa de louco!!!_"Farfalle com Manteiga Trufada"_!!!!Trouxe essa manteiga de Londres,,, e estou há meses esperando uma ocasião especial para usá-la! Bem hoje do nada me lembrei dela e resolvi usar imediatamente!!!O momento especial seria hoje!!!Queria uma receita bem basiquinha!!!Queria sentir o gostinho das trufas,,,então :::
___Cozinhei + - 200 gr de farfalle , enquanto isso ...
___Levei ao fogo 1 colher de sopa de manteiga
                         Azeite
                         1 colher de sopa de manteiga trufada 
                         Tempero de sal com um toque de alho
                         + - 3/4 de uma caixinha de creme de leite
                         Queijo parmesão 
___Mexi até tudo derreter e se tornar uma mistura homogênea.
___Escorri o macarrão e joguei sobre o molho, Misturei rapidamente e desliguei o fogo!
___Coloquei o macarrão nos pratos, salpiquei muito generosamente mais queijo parmesão e gratinei com maçarico!!!
Se você não tiver maçarico, gratine em forno bem quente. Acredite, faz a diferença!!!E pronto!!!
___O preço da manteiga trufada é realmente salgado,,, ainda mais aqui no Brasil que os impostos são Surreais!!!Masss se você tiver oportunidade, compre!!!O céu é o limite com uma boa manteiga trufada!!!!Vale cada centavo!!!!Falou....a guloooosa!!! rsrs

Nenhum comentário:

Postar um comentário